[コンプリート!] ズッキーニ 品種 味 253241-ズッキーニ 品種 味
農家が選ぶ 本当に育てたい春夏野菜品種 キュウリ レタス ズッキーニ他編 マイナビ農業 ズッキーニ M級 約2Kg 北信州 堀内農園のズッキーニ 栽培時期 ズッキーニの栽培は、春の4月から、霜が降りる10月下旬まで。 土作り ほとんどの野菜と同じく土作りがきわめて大事な作業です。 堆肥、藁などを施肥します。 有機物の混ざった土に恵水に ズッキーニ特有の味ははっきりとは分かりませんが、味わうとナスとキュウリを足して2で割って美味しくした味わいがあります。 特に大きめにズッキーニを切った場合に味がよく分かります。 なすの淡泊な爽やかな味わいと、きゅうりの瑞々しい青い香りの味わいを半分ずつ感じられます。 きゅうりが苦手な人はズッキーニは小さめに切ることをおすすめします。 味がよく染み込み、 ズッキーニ 品種 味